石油原油主要包括四种组分，即油、胶质、沥青质和前沥青质 （如碳青质和油焦质）。原油 的化学性能和物理性能很大程度上取决于每一种组分在原油中的相对含量和每一组分的性 能。沥青质组分一般比胶质和油组分含有更多的芳香化合物。 胶质含有芳香烃和环烷烃， 而油组分含有环烷结构和沥青结构。沥青质和前沥青质在自然状态下以胶束形式存在，被胶质分子胶溶在一起的。
而胶束的中心物质有可能是金属、黏土或水， 但基本的特点就是极性基团 （如含有 S-“负” 和/或 N - “负”的基团）都朝着中心聚集。 这通常也称之为“外油内水”或油包水乳化。 当原油流向井筒的时候，其温度和压力都会降低。 蜡和水都将油包水乳化液中释放出来， 在低温条件下，释放出来的蜡将逐渐固化。
恩曼防蜡防垢防腐蚀系统能够产生一种电化学变化，使水包油的乳化结构稳定，防止蜡从胶束结构中释放出来而形成固态沉积。
